现在有些地方环境变得比较不好,空气质量也不达标,这就导致人们的身体会出现很多亚健康的状态,特别是小孩子受影响会比较大,比如会出现贫血等问题,而为了身体健康着想,平时多食一些含铁的食物,会比较好一些。那么,含铁的食物有哪些?
从古至今,食补的作用其实大于药补,而且食补不会增加身体的负荷,能更好的被人体所吸收,因此很多人身体出了问题,也会着重进行食补。而日常中肝脏、肉类是食补的常见材料,它们中的含铁量也是非常不错的。
1、动物肝脏:可以说动物肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品,它的营养价值非常的高,也容易被人体所吸收。平时如果是给小孩吃,可以把肝脏做成粉或者泥,这样宝宝们食用会更加的方便。
2、各种瘦肉:这里需要注意,孩子应多吃瘦肉而不是肥肉。虽然说瘦肉里的含铁量不高,但是它的食用频率却非常的高,如果从一开始就慢慢的食用一些瘦肉,那么对预防贫血也能起到一定的作用。
3、鸡蛋黄:根据研究数据显示,鸡蛋内的含铁量不是很多,而且能被人们所吸收的更加的少,可是它还是补铁的常见食材,这是为什么?因为鸡蛋非常容易取得,而且保存制作等都非常的方便,并且它还含有其他的营养素,因此平时应该每天食用一个鸡蛋。
4、绿色素菜:绿色蔬菜也是补充铁的一个重要来源,特别是菠菜等,应该定期的食用。虽然说植物性食品中的铁吸收率并不高,但是其营养价值比较均衡,食用的话对人体健康非常有利。
含铁的食物有哪些?以上就是关于这个问题的大致的介绍,希望上述的内容能给大家带来一定的帮助。另外需要提醒到大家,虽然有些食材营养价值很高,但是每天也是有定量的,特别是身体比较特殊的人群,还是要谨遵医嘱。
指上菁芜
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